طرز تهیه اسموتی موز : اسموتی موز من! برای تهیه این اسموتی آسان موز به کمتر از پنج دقیقه زمان نیاز دارید. از دستور العمل ساده ما به تنهایی استفاده کنید یا از آن به عنوان پایه ای برای سایر اسموتی ها استفاده کنید.

چرا باید این اسموتی موز را درست کنید؟

من یک نسخه از این دستور تهیه اسموتی موز آسان را بیش از آنچه که بتوانم حساب کنم درست کرده ام. این به خودی خود عالی است و بهترین دستور پخت پایه برای افزودن مواد بیشتری مانند میوه، کره آجیل و سبزیجات است.

در اینجا چند دلیل دیگر وجود دارد که ما آن را دوست داریم:

برای درست کردنش کمتر از 5 دقیقه زمان نیاز دارید.
می توانید از موز تازه یا منجمد استفاده کنید.
انطباق با آنچه در آشپزخانه دارید آسان است.
این اسموتی برای صبحانه یا میان وعده عالی است.
بچه ها آن را دوست دارند!
حتی می توانید اسموتی را زودتر از موعد درست کنید، آن را فریز کنید و برای بعد ذخیره کنید.
چگونه بهترین اسموتی موز را درست کنیم

طرز تهیه اسموتی موز اصلی من شامل چهار ماده ساده است:

موز – من از یک موز برای تهیه یک اسموتی بزرگ یا دو اسموتی کوچکتر (به اندازه بچه) استفاده می کنم. برای داشتن بهترین طعم اسموتی، از یک موز رسیده استفاده کنید. برای خامه‌ترین اسموتی موز، از برش‌های موز منجمد استفاده کنید. من نحوه فریز کردن موز برای اسموتی را در زیر به اشتراک گذاشته ام.

نصف پرتقال – وقتی پرتقال در خانه دارم، دوست دارم آن را به اسموتی صبحگاهی ام اضافه کنم. ویتامین C اضافی و طعم گرمسیری را اضافه می کند. اگر پرتقال در دست ندارید، نگران نباشید، می‌توانید میوه‌های دیگری مانند انبه، آناناس و توت‌ها را جایگزین کنید.

ماست ساده یا یونانی – من همیشه ماست را به اسموتی‌هایم اضافه نمی‌کنم، اما وقتی آن را در یخچال می‌گذارم، اضافه کردن یک قاشق غذاخوری، اسموتی پر پروتئین و خامه‌ای را تضمین می‌کند. برای یک اسموتی بدون ماست، کمی میوه اضافه کنید یا سبزیجاتی مانند اسفناج یا کلم پیچ اضافه کنید.

آب یا شیر – برای کمک به مخلوط شدن مواد، دوست دارم مقداری مایع به مخلوط کن اضافه کنم. برای اسموتی بدون شیر، از آب استفاده کنید. هنوز طعم شگفت انگیزی دارد. برای کرمی شدن بیشتر شیر را اضافه کنید (هر دو لبنی یا غیر لبنی).

برای تهیه اسموتی، همه چیز را در مخلوط کن اضافه می کنم و سپس هم می زنم تا یکدست شود. برای یک اسموتی سرد یخی، یک مشت یخ بریزید یا از میوه های یخ زده استفاده کنید.

چگونه میوه ها را برای اسموتی منجمد کنیم
برای اینکه اسموتی‌ها را راحت‌تر کنید، میوه‌های تازه را در قسمت‌هایی منجمد کنید. حتی می‌توانید بسته‌های اسموتی را آماده کرده و آنها را برای یک گزینه اسموتی با چنگ زدن و مخلوط کردن، فریز کنید.

برای منجمد کردن میوه برای اسموتی، میوه های تازه را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. آنها را خشک کنید سپس در یک لایه روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی بچینید. ورقه پخت را داخل فریزر قرار دهید و تا زمانی که سفت شود (دو تا سه ساعت) فریز کنید.

وقتی میوه سفت شد، آن را بین کیسه های فریزر تقسیم کنید و برای اسموتی بعدی خود در فریزر نگه دارید.

انواع اسموتی موز

این دستور تهیه اسموتی همانطور که نوشته شده خوشمزه است، اما می توان از آن به عنوان پایه ای برای سایر دستور العمل های اسموتی نیز استفاده کرد. ما چند پیشنهاد را در ویدیو به اشتراک گذاشتیم، اما در زیر موارد بیشتری را اضافه می کنم:

میوه بیشتری (تازه یا منجمد) اضافه کنید. من عاشق انبه، آناناس و توت هستم. اسموتی موز توت فرنگی ساده ما اینجاست!

سبزی هایی مانند اسفناج، کلم پیچ، یا چغندر سوئیس را اضافه کنید. من یک تا دو فنجان اضافه می کنم.

چربی سالم را با مقداری آووکادو اضافه کنید.

پروتئین و فیبر بیشتری را با دانه شاهدانه، دانه چیا یا پودر پروتئین مورد علاقه خود اضافه کنید.

با یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، کره بادام یا دیگر کره آجیل، آجیل و قدرت چسبندگی اضافی را اضافه کنید.

مقداری شکلات با یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا نوک کاکائو مورد علاقه من اضافه کنید.

زنجبیل تازه یا زردچوبه را اضافه کنید یا ادویه های خشک شده مانند دارچین آسیاب شده یا زردچوبه را اضافه کنید.

طرز تهیه اسموتی موز

آماده سازی 5 دقیقه، در مجموع 5 دقیقه

اسموتی موز ما فوق العاده خامه ای و میوه ای است. بسته به میزان رسیده یا شیرینی موز و پرتقال، ممکن است لازم باشد کمی عسل اضافه کنید، بنابراین بر اساس ذائقه خود به آن اضافه کنید. افزودنی های زیادی وجود دارد که می توانید ایجاد کنید. برای یک اسموتی سبز، 1/2 فنجان را به 1 فنجان سبزیجات تازه مانند اسفناج یا کلم پیچ اضافه کنید. همچنین می توانید میوه بیشتری اضافه کنید. 1/2 فنجان توت فرنگی، انبه، توت های یخ زده، آناناس یا سایر میوه های مورد علاقه را اضافه کنید.

شما نیاز خواهید داشت
1 عدد موز

1/2 پرتقال، پوست کنده و ربع شده

1/3 فنجان ماست یونانی

1/4 فنجان آب یا شیر (لبنیات یا غیر لبنیات)

1 تا 2 قاشق چایخوری عسل، اختیاری

مراحل تهیه اسموتی موز

موز و یک چهارم پرتقال را تقریبا خرد کرده و به مخلوط کن اضافه کنید. روی آن را با ماست و آب (یا شیر) بریزید. مخلوط کن را روشن کنید و هم بزنید تا کرمی و یکدست شود. بچشید و در صورت نیاز با عسل تنظیم کنید. (منبع)

برای ارتباط با کارشناسان ما در حوزه تهیه غذا و سرو غذای گرم سازمانی در تهیه غذا کترینگ آتیسا، به صفحه ارتباط با ما سری بزنید. امیدواریم در خاطره شما طعمی به یادگار از ما باقی بماند.

شماره تماس تهیه غذا آتیسا : 91009949