وبلاگ

طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای

طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای : این سوپ گل کلم را درست کنید، سپس سوپ سبزیجات، سوپ کلم، سوپ مرغ، سوپ سیب زمینی شیرین و دستور العمل های سوپ دیگر را بررسی کنید.

مواد تشکیل دهنده

  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 پیاز پوست کنده و خرد شده
  • 500 گرم گل کلم، به قطعات کوچک خرد شده، از جمله هسته مرکزی
  • آب سبزیجات 500 میلی لیتر
  • 500 میلی لیتر شیر کامل

طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای

مرحله 1

روغن را در یک تابه بزرگ درب دار روی حرارت متوسط گرم کنید و پیاز را بدون درب به مدت 4-5 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود تفت دهید. گل کلم را اضافه کنید و هم بزنید تا تکه ها پوشانده شوند. ظرف را بپوشانید و روی حرارت ملایم قرار دهید. به مدت 15 دقیقه به آرامی بپزید و هر از گاهی هم بزنید.

طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای

مرحله 2

مایه کیک را همراه با شیر در تابه بریزید. بگذارید به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید تا به آرامی بجوشد و 15 دقیقه دیگر بپزد. اجازه دهید تا خنک شود، سپس سوپ را با مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. برای ابریشمی شدن سوپ، سوپ مخلوط شده را در صافی بریزید و با پشت قاشق چوبی آن را فشار دهید. هم بزنید و مزه دار کنید، سپس دوباره گرم کنید تا سرو کنید. (منبع)

برای ارتباط با کارشناسان ما در حوزه تهیه غذا و سرو غذای گرم سازمانی در تهیه غذا کترینگ آتیسا، به صفحه ارتباط با ما سری بزنید. امیدواریم در خاطره شما طعمی به یادگار از ما باقی بماند.

شماره تماس تهیه غذا آتیسا : 91009949

طرز تهیه اسپاناکوپیتا
طرز تهیه اسپاناکوپیتا
طرز تهیه اسپاناکوپیتا : دستور اسپاناکوپیتا ما را امتحان...
طرز تهیه موساکا کلاسیک
موساکا کلاسیک
طرز تهیه موساکا کلاسیک : این موساکای کلاسیک را برای...
طرز تهیه استیفادو گوشت گاو
طرز تهیه استیفادو گوشت گاو
طرز تهیه استیفادو گوشت گاو : این استیفادوی یونانی را...
طرز تهیه خورش بره و فلفل دودی اسپانیایی
طرز تهیه خورش بره و فلفل دودی اسپانیایی
طرز تهیه خورش بره و فلفل دودی اسپانیایی : این دستور...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی سالسا
طرز تهیه سس گوجه فرنگی سالسا
طرز تهیه سس گوجه فرنگی سالسا : این سالسا گوجه فرنگی...
طرز تهیه نوشیدنی گیاهی اسپانیایی
طرز تهیه نوشیدنی گیاهی اسپانیایی
طرز تهیه نوشیدنی گیاهی اسپانیایی : این هورچاتا د والنسیا...
طرز تهیه برنج اسپانیایی با مرغ و چوریزو
طرز تهیه برنج اسپانیایی با مرغ و چوریزو
طرز تهیه برنج اسپانیایی با مرغ و چوریزو : این دستور...
طرز تهیه خورش غذاهای دریایی با زعفران
طرز تهیه خورش غذاهای دریایی با زعفران
طرز تهیه خورش غذاهای دریایی با زعفران : این دستور خورش...
طرز تهیه گوفته قلقلی اسپانیایی
طرز تهیه گوفته قلقلی اسپانیایی
طرز تهیه گوفته قلقلی اسپانیایی : این کوفته‌های دودی...
طرز تهیه مرغ پرتقالی اسپانیایی
طرز تهیه مرغ پرتقالی اسپانیایی
طرز تهیه مرغ پرتقالی اسپانیایی : این دستور پخت مرغ...