طرز تهیه اسموتی موز : این اسموتی موز آسان را امتحان کنید، سپس اسموتی توت فرنگی و موز، کاسه اسموتی انبه، اسموتی سبز سالم و ایده های اسموتی بیشتر را بررسی کنید. برای یک نسخه لذت بخش تر، میلک شیک موز ما را امتحان کنید.
عناصر
- 1 عدد موز، ورقه شده
- 2 قاشق غذاخوری جو فرنی
- شیر بادام 350 میلی لیتر
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، به علاوه برای تزئین
- یک جوز هندی رنده شده
- چند تکه یخ
طرز تهیه اسموتی موز
مرحله 1
موز، جو دوسر، شیر بادام، دارچین، جوز هندی و تکه های یخ را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. در صورت تمایل با دارچین اضافی تزئین کنید.
موز حاوی مقدار مناسبی کربوهیدرات، آب، فیبر و آنتی اکسیدان است اما پروتئین کمی دارد و چربی ندارد.
یک منبع معتبر موز متوسط شامل:
- کالری: 112
- چربی: 0 گرم (گرم)
- پروتئین: 1 گرم
- کربوهیدرات: 29 گرم
- فیبر: 3 گرم
- ویتامین C: 12 درصد از ارزش روزانه (DV)
- ریبوفلاوین: 7 درصد DV
- فولات: 6 درصد از DV
- نیاسین: 5 درصد از DV
- مس: 11 درصد DV
- پتاسیم: 10 درصد DV
- منیزیم: 8 درصد از DV
- بیشتر در غذاهای تازه سریع
ممکن است سطح قند خون را بهبود بخشد
موز سرشار از فیبر محلول است. در طول هضم، فیبر محلول در مایع حل می شود و به شکل ژل در می آید. این همچنین ممکن است به بافت اسفنج مانند موز کمک کند منبع مورد اعتماد. موز نارس (سبز) همچنین حاوی نشاسته مقاوم است، نوعی فیبر که بدن شما آن را هضم نمی کند.
این دو نوع فیبر با هم ممکن است به تعدیل سطح قند خون بعد از غذا و تنظیم اشتهای شما با کاهش سرعت تخلیه معده کمک کند این بدان معناست که با وجود محتوای کربوهیدرات بالاتر، موز ممکن است باعث افزایش شدید سطح قند خون در افرادی که دیابت ندارند، نشود.
با این حال، برای کسانی که دیابت دارند، خوردن مقدار زیادی در یک وعده ممکن است باعث افزایش بیش از حد قند خون شود، بنابراین بهتر است هر بار یک موز مصرف کنید.
ممکن است از سلامت گوارش حمایت کند
فیبر غذایی با بسیاری از فواید سلامتی، از جمله بهبود هضم، مرتبط است.
نشاسته مقاوم، نوعی فیبر موجود در موز نارس، یک پری بیوتیک است. پری بیوتیک ها از هضم فرار می کنند و به روده بزرگ شما می رسند، جایی که تبدیل به غذای باکتری های مفید روده شما (پروبیوتیک ها) می شوند.
علاوه بر این، پکتین – فیبری که هم در موز رسیده و هم در موز نارس وجود دارد – ممکن است به جلوگیری از یبوست و نرم شدن مدفوع کمک کند. (منبع)
برای ارتباط با کارشناسان ما در حوزه تهیه غذا و سرو غذای گرم سازمانی در تهیه غذا کترینگ آتیسا، به صفحه ارتباط با ما سری بزنید. امیدواریم در خاطره شما طعمی به یادگار از ما باقی بماند.
شماره تماس تهیه غذا آتیسا : 91009949
