طرز تهیه سوپ سبزیجات تابستانی : سوپ سبزیجات تابستانی ما را امتحان کنید، سپس سوپ سبزیجات، سوپ نخود و نعناع، سوپ خیار، سوپ مینسترون و دستور العمل های سوپ آسان دیگر را بررسی کنید.
مواد تشکیل دهنده
- روغن زیتون
- ½ دسته پیاز خرد شده (از جمله تکه های سبز)
- 1 عدد کدو سبز بزرگ، خرد شده
- برنج باسماتی 3 قاشق غذاخوری
- آب سبزیجات یا مرغ 750 میلی لیتر
- 100 گرم نخود فرنگی (تازه یا منجمد).
- 100 گرم لوبیا سبز خرد شده به قطعات 2 سانتی متری
- ریحان، جعفری یا نعناع یک مشت یا مخلوط، خرد شده
- ½ لیمو، رنده شده
طرز تهیه سوپ سبزیجات تابستانی
مرحله 1
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه گرم کنید. پیازچه و کدو سبز را اضافه کنید، سپس 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. برنج و مایه کیک را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید، سپس نخود و لوبیا را اضافه کنید و بجوشانید تا برنج نرم شود. مزه دار کنید، سپس سبزی ها و لیمو را برای سرو اضافه کنید. (منبع)
برای ارتباط با کارشناسان ما در حوزه تهیه غذا و سرو غذای گرم سازمانی در تهیه غذا کترینگ آتیسا، به صفحه ارتباط با ما سری بزنید. امیدواریم در خاطره شما طعمی به یادگار از ما باقی بماند.
شماره تماس تهیه غذا آتیسا : 91009949
