در این روزگار فکری که بیشتر ذهن خانم های خانه دار رو مشغول کرده اینکه چی بپزم ؟ فرقی نمی کند بخواهید برای ناهار باشد یا شام همش به دنبال یک غذای جدید هستند. ما در این پست لیست غذا برای شام را به شما معرفی خواهیم کرد. با ما همراه باشید تا چند ایده غذای خلاقانه به شما ارائه کنیم.

قبل از اینکه ادامه بدیم لیست برخی از غذاهای خوشمزه برای شام آوردیم :

• سالاد رژیمی بادمجان
• سوپ
• کشک بادمجان
• تاس کباب رژیمی
• سالاد رژیمی آووکادو با گوجه گیلاسی
• خاویار بادمجان
• اسنک کالباس
• اسنک تن ماهی
• حمص
• لازانیا قارچ و اسفناج
• کومپیر
• سالاد نخود با سس مخصوص
• سالاد کینوا
• سالاد کاب
• میگو سوخاری
• اسنک ذرت

پخت غذا در این واژه که خیلی ساده است کار بسیار پیچده و زمان بری است و انتخاب غذا برای خانم و آقایون خانه دار کار سختی است در این مطلب سعی می کنیم تا حد امکان لیست غذاهایی را برایتان معرفی کنیم تا به راحتی آنها را طبخ کنید.

سالاد کینوا

کینوا دانه‌‌ ای است که مانند خاویار دریایی، خواص بی‌نظیری در ذخیره پروتئین مورد نیاز بدن دارد اما خواص این گیاه به همین‌جا ختم نمی‌شود! ویتامین‌های گروه ب، فیبر، آهن و منیزیم از جمله موادی هستند که به وفور در دانه‌های این گیاه وجود دارد.

مواد لازم برای تهیه سالاد کینوا و سبزیجات

1. در اولین مرحله به سراغ دانه‌ های کینوا رفته و نصف پیمانه از این دانه‌ ها را درون قابلمه می‌ریزیم و سپس یک پیمانه آب به آن اضافه می‌کنیم.
2. قابلمه را روی حرارت ملایم به میزان ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم و صبر می‌کنیم تا آب آن به طور کامل تمام شود. در ادامه پس از سپری شدن زمان ذکر شده، دانه‌های کینوای حجیم‌تری را شاهد هستیم.

چی بپزم : لیست غذا برای شام 🙂

بیایید کمی در رابطه با کترینگ و تهیه غذا آتیسا صحبت کنیم ما در آتیسا به ارائه و طبخ غذا برای شرکت ها و سازمان ها می پردازیم و توانسته ایم با استفاده از بروز ترین تکنولوژی اعمم از هات باکس و خطوط بروز غذا را گرم و با کیفیت بالا برای شما ارسال خواهیم کرد و در ادامه می توانید به لیست غذا برای شام یا ناهار بپردازید.

سالاد کاب

سالاد کاب یک سالاد امریکایی است که از ترکیب کاهو، گوجه گیلاسی، بیکن، پنیر، آووکادو و مرغ گریل شده تشکیل شده است. این مواد در کنار هم قرار می‌گیرند و مخلوط نمی‌شوند. برای سالاد کاب به مواد زیر نیاز دارید.

یکی از خشومزه ترین سالاد ها که تازگی هم مزه کردم سالاد کاب هست که کالباس هم داخلش هست و اینکه طعم فوق العاده عالیی داره.

این سالاد رو می تونید با روغن زیتون هم میل کنید که طعمش کمی برای افرادی که رژیم هستند لذیذتر و خوشمزه تر میشه.

گلت با بادمجان و قارچ

گلت یک نوع غذای فرانسوی است که از دسته غذاهای رژیمی حساب شده و برای شام مناسب است. برای درست کردن گلت ابتدا باید خمیر گلت را درست کنیم.

1. کره را به مکعب های یک سانتی برش دهید. آرد را در غذاساز بریزد. کره‌های مکعبی خرد شده را به آرد اضافه کنید.
2. نمک را هم در این مرحله اضافه کنید. سپس دستگاه را روشن کنید و چند پالس بزنید تا مخلوط آرد و کره شبیه خرده نان شود.
3. بعد از این مرحله آب یخ را کم کم به آرد و کره اضافه کنید. ابتدا دو تا سه قاشق بریزید و اگر کافی نبود یک یا دو قاشق دیگر آب اضافه کنید. تا زمانی که مخلوط آرد و آب و کره کم کم حالت خمیری به خود بگیرد و در نهایت خمیر جمع شود.

بیشتر بخوانید :

این مطلب به صورت جامع نوشته شده است شما حتی می توانید از دستورات غذایی بالا به عنوان لیست غذا برای ناهار نیز نگاه کنید و غذای خوشمزه و لذیذی رو برای خانواده خود تدارک ببینید.